Traditionelles Enten Curry
Ente nach nordindischen Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Curry-Sauce
Enten Spezialitäten
Enten Jalfrezi
Ente gebraten mit Tomaten, Zwiebel, Paprika, Ingwer und frischem Koriander
Enten Mango
Ente mit Mango in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
Enten Korma
Ente in Kokos-Mandel-Sauce, mild gewürzt
Enten Vindaloo
Ente in Gewürzsauce (scharf)
