Lamm Chudar
Lammfleisch mit frischem Gemüse
Mittagsmenu
Zu jedem Mittagsgericht ( 1-11) servieren wir als Vorspeise 4 kleine Frühlingsrollen und feinen Basmatireis
Chicken Chudar
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
Alu Palak
Vegetarisches Gericht mit Kartoffeln und Spinat ( indischer Art )
Dal ( Linsencurry )
Leichtes Linsengericht in einer würzigen indischen Sauce
Chicken Palak
Hühnerfleisch in pikant gewürzter Rahmspinatkreation
Beef Vindaloo
Rindfleisch mit Gemüse scharf gewürzt
Chicken Badam Pasanda
in Kokos-Mandel-Safran-Sauce
Lamm Palak
Lammfleisch in pikant gewürzter Rahmspinatkreation
Vegetable Korma
Variationen aus frischem Gemüse in Kokos-Mandel-Sauce mild gewürzt
Channa Masala
Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Ingwer
Channa Alu
mit kräftiger Curry-Sauce
Chicken-Mango
Hühnerfleisch mit Mango in Safran-Mandel-Sahne-Sauce
Nudeln mit Huhn
Thai-Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse im Wok zubereitet
Huhn mit Gemüse
Thai-Gemüse mit Hühnerfleisch
Huhn
mit Gemüse und süß-saurer Sauce
